Senin, 26 September 2011

La joven promesa del Krathos Gym

En un principio hab�a pensado en titular esta entrada, la peque�a gran promesa del kratos gym, pero resulta que cada d�a est� m�s grande, as� que no me parec�a apropiado.

Les presento a Fran, el cual es a mi juicio, uno de los futuros pesos pesados del Krathos GYM.
�Porqu� pienso esto? porque re�ne una serie de cualidades que considero important�simas y que son excepcionalmente notorias en el. A saber:
  • Es joven, apenas supera la veintena. No es que sea algo imprescindible, pero es un echo consumado que muchos de los m�s grandes nombres en el mundo de los hierros empezaron a una edad temprana. Yo mismo empec� a los 16 a�os, y aunque no es que yo sea "alguien", puedo considerar mi trayectoria como "satisfactoria". Aunque debe tener cuidado, y no permitir que esto juegue en su contra, pues podr�a acabar quemado al tener que renunciar a ciertos "lujos" que a su edad es importante disfrutar.
  • Tiene una gran constancia. Y esta s� que es una cualidad imprescindible. Son ya varias las ocasiones en las que le he visto entrenar a �l solo, o alternando con alguno de sus compa�eros de entrenamiento habituales porque alguno le ha fallado. El caso inverso no se ha dado: EL NUNCA FALLA.
  • Tiene curiosidad y ans�a de conocimiento. Si es cierto que no siempre pretende conseguirlo por las v�as m�s adecuadas, sino por las m�s c�modas (y si no que le pregunten a MR. Budia la cantidad de preguntas mensuales que recibe) que tenga la espinita clavada por el conocimiento y el inter�s de aprender, comprender y asimilar es un punto definitivamente muy positivo.
  • PROGRESA. En los �ltimos meses he visto como Fran iba ensanchando su espalda, agrandando sus piernas y reduciendo su grasa corporal. Definitivamente esto demuestra que tiene gen�tica para esto Y que su nivel de motivaci�n se mantiene alto, siendo esto segundo casi m�s importante que lo primero.
  • No descuida ning�n grupo muscular, y esto en alguien de su edad es, como m�nimo, admirable. Son muchos los quincea�eraos que "pasan de la pata" con excusas pobres como que juegan al f�tbol o que luego no les valen los pantalones. Cada semana veo como �l entrena la pierna con tanto a�nco como el resto de grupos musculares. MUY BIEN!
  • Entrena en el Krathos Gym, �acaso no entend�is la soberana ventaja que esto supone?
Si, le auguro un futuro prometedor en aquello que se proponga, y si lo que se propone es ponerse grande y �por qu� no? ganar alguna que otra competici�n no me cabe la menor duda de que va por el buen camino, y espero estar ah� cerca para atestiguarlo.

Como no, este post estar�a incomplet�simo si no adjuntara un par de im�genes que me dieran la raz�n:


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Senin, 12 September 2011

La tan ansiada gelatina

Escoria, basura, opulenta lombriz de tierra sin palabra ni honor, ese soy yo. Llevo pavone�ndome de que voy a publicar una receta propia para hacer gelatina ni se sabe, pero en vez de publicarla me he permitido el lujo de retrasarlo demasiado.

�Pero a�n no es tarde! Todav�a me puedo redimir, y como la dicha es relativamente buena, he aqu� mi m�todo, que no tiene porqu� gustarle a todos.

Empecemos por la materia prima, la gelatina. Utilizaremos una gelatina neutra para a�adir nosotros el sabor que queramos. Antes de nada, revisemos la caja...


�Di�s! ����Danielo te has vuelto loco??!! 338 calor�as por cada 100 gramos?! Me quieres convertir en la obesa reina de las vacas marinas o qu�?!

Tranquilidad se�ores, tranquilidad. En efecto puede parecer que el recuento cal�rico es algo m�s alto de lo que se podr�a esperar de un producto para comer con toda tranquilidad, pero analicemos m�s deten�damente. Para empezar, todas las calor�as provienen de las prote�nas, o al menos su mayor parte, por lo que no engordar� tanto como calor�as provenientes de la grasa o los hidratos de carbono, no olvidemos que somos aficionados a los hierros y todo aquello que nos aporte proteinas ha de ser bienvenido.
Lo siguiente es que el sobre apenas contiene 10 gramos de producto, por lo que si hacemos la divisi�n pertinente nos sale que cada sobre aporta unas 35 calor�as.

Por �ltimo, y no menos importante, cada sobre es para medio litro de agua, lo que nos dejar� una generosa raci�n de gelatina, que si te comes de una sentada es porque alg�n arrebato devorador del pleistoceno se ha apoderado de t�. El caso es que conseguiremos un bol de gelatina del que f�cilmente sacaremos 4 raciones, por lo que las calor�as de cada raci�n quedan reducidas a una irrisoria fracci�n de lo que ser�a cualquier gelatina comercial repleta de az�car.

Lo siguiente es elegir el material para darle sabor. Yo he elegido esta maravilla que hace tiempo que os quer�a presentar.
                      
Se trata de una especie de sobrecitos de t� (del Mercadona, �de d�nde si no?) que se pueden preparar sin necesidad de calentar el agua. Apenas tardan 5 minutos en soltar todo su "jugo" y tienen un sabor delicioso que se ver� potenciado si lo acompa�ais de edulcorante. La roivos s� que necesita de calentamiento, pero como de todos modos tenemos que calentar agua, tambi�n he decidido usarlo. Para esta ocasi�n, yo lo he preparado un rato antes y aqu� est� el l�quido listo para utilizar.

          

Tambi�n hice una versi�n en la que a�ad� coca-cola light, otra con t� rojo, las posibilidades son muy amplias.

Bien, turno del agua. Si creeis que no ten�is medidor pensad otra vez..... os doy un par de segundos... �S�! en efecto, el bote que utilizais para tomar los batidos trae medidas, �genial! Yo a�ad� 400ml de agua, pues 100 los reserv� para el "saborizante", que como ya he dicho, puede ser el t� verde, la coca cola o lo que quer�is a�adir, as� adem�s lo convert�s en un postre termog�nico.


  • Ponemos el "polvito" en un bol seco y a�adimos el "saborizante" y lo dejamos a su aire. Tambi�n echaremos aqu� las sacarinas de no haberlas mezclado antes con el l�quido saborizante. Os aconsejo que ech�is unas 12, ya que si no va a quedar muy soso, recordad que es medio litro y queremos un postre, no algo ligeramente comestible.
  • Ahora, poned el agua a hervir y en cuanto empiece a burbujear salvajemente, lo retirais y lo mezcl�is con el bol que acabamos de dejar abandonado hace un rato. Si deseais a�adir t� verde o alg�n condimento que requiera de agua caliente, hacedlo en este momento.
  • Removemos... Removemos... Removemos.... Dejamos enfriar un ratito (largo a poder ser, unos 15 o 20 minutos) y a la nevera.
�EN UN PAR DE HORAS LISTO!

Aqu� os dejo la primera versi�n, que qued� un poco sosa,...



y la segunda a la que a�ad� coca-cola, y mucho m�s edulcorante a medio comer (no pude resistirme antes de hacer las fotos)


Espero que hos haya gustado, y ya sab�is, si se os ocurre algo para mejorarla, que a�adirle, o simplemente no os gusta... �comentar es gratis! (de momento, posiblidad de agregar sobreprecio a los comentarios a posteriori , al comentar se consideran estos injustos t�rminos que no deber�a haber leido)

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