Os acordais de la
batidora? Esa peque�a amiga que seguramente usar�a vuestra madre cuando la comida no os acababa de entrar o para disimular algo que no os gusta en un pur� bien batido.
Seguro que ya la teneis cogiendo polvo en alg�n rincon de la casa tan solo rescatada para cuando quereis hacer la masa de alg�n bizcocho o similares. Pues la vamos a rescatar, s�, a la
batidora as� que irle quitando el polvo.
Si soys como yo (y si leeis este blog seguro que lo sois) hareis muchas comidas al d�a, entre las cuales muchas se componen de arroz y pollo. �Habeis pensado alguna vez en lo mucho que tiene que trabajar vuestro est�mago? por dios, son seis comidas s�lidas al d�a m�s los batidos, m�s lo que piqueis..... �Dadle un respiro! �Como? Aqu� entra en juego nuestra ya mencionada batidora:
Coged una de esas comidass de arroz con pollo y batidla, aqu� os describo como lo hago yo:
1. Hecha el pollo troceado a la batidora y cubrelo con agua (solo hasta que el agua sobrepase medio centimetro el pollo.
2. B�telo
3. Hecha un tercio del arroz y b�telo otra vez
4. Vac�a la batidora hasta la mitad, rellenala con el arroz que queda y echa agua otra vez (otro poco)
5. Bate de nuevo y m�zclalo con el resto.
Haz as� al menos una o dos comidas al d�a para liberar a tu est�mago de un poco de trabajo. Ventajas de comer as�? :
* Se digiere muy r�pido, dentro de 2 horas tu est�mago estar� listo para una nueva juerga
* Te ahorra masticar y te garantiza que la comida llegar� a tu est�mago suficientemente masticada
* Lo puedes engullir casi sin pensar
* Convierte cualquier pechuga de pollo reseca y que se te har�a una bola intragable en una crema.
* Es algo nuevo y diferente
* Si solo comes pollo, 250gr de pollo bien licuado caben en una botellita de 500ml.
* Le volver�s a dar uso a tu
batidora.
Tambi�n tiene sus desventajas claro, como el que requiere de un poquito m�s de tiempo, y que a veces se digiere tan r�pido que enseguida te invade de nuevo el hambre, pero la mayor�a de las veces, si no abusas de ello merece la pena. Ya saben, a darle un respiro a sus m�sculos estomacales.
